La diócesis está atestiguada con certeza desde las primeras décadas del siglo IX, en época carolingia, con el obispo Félix, que fue depuesto cuando el rey bretón Nominoe tomó el poder en la región.
[4] Según estos autores, los obispos que estuvieron presentes, pero sin indicar su sede, en los concilios de Angers en 453[nota 2] y de Vannes en torno a 465[nota 3] podrían pertenecer a esta antigua diócesis.
Después de que Bretaña fuera reconquistada por los franceses, se impuso el régimen feudal.
Poco después del año 1000, el obispo Benoît II ejerció el poder tanto religioso como civil.
En la Edad Media, el capítulo de Quimper estaba formado por dos archidiáconos, un cantor, un tesorero, un teólogo y doce canónigos.
El primer catálogo, idéntico al segundo en la parte en común, llega hasta Gatien de Monceaux († 1416).
A partir del obispo Bundic (Benedetto), el 13º de las listas, el catálogo se puede verificar con documentos históricos; para los obispos anteriores, sin embargo, «i nomi sembrano disposti a caso» (Waquet), lo que hace «il controllo del catálogo molto difficile» (Duchesne).