En el año 2000 tenía una población de 2 063 habitantes y una densidad poblacional de 1 004,1 personas por km².
[2] Dillsburg se encuentra ubicado en las coordenadas 40°05′56″N 76°59′45″O / 40.09889, -76.99583.
[3] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $37,530 y los ingresos medios por familia eran $46,797.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $42,235 frente a los $21,995 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $19,801.