Dominostein

Las Dominosteine (“piezas de dominó") son una golosina originaria de Alemania consumida principalmente en Navidad.

Consta de una base de Lebkuchen cubierta con gelatina de guindas y una capa de mazapán o Persipan.

Las piezas están bañadas en chocolate negro.

Las Dominosteine fueron creadas en 1936 por el chocolatero de Dresde Herbert Wendler (1912-1998) y se hicieron populares durante la Segunda Guerra Mundial debido a su bajo costo en comparación con otros chocolates.