Ed V. Mead (Abilene, Texas; 1921-Albuquerque, Nuevo México; 1983) fue un político estadounidense miembro del Partido Demócrata.
Mead nació y se crio en Abilene, Texas.
Se mudó a Albuquerque, Nuevo México en 1948, donde operaba una panadería.
También sirvió en la Comisión del Condado de Bernalillo.
Joseph en Albuquerque, Nuevo México a los 61 años.