En su juventud, Accastello se radicó en Villa María, dónde dio inicio a su militancia política en el Partido Justicialista (PJ), más precisamente en la Juventud Universitaria Peronista (JUP), y fue representante estudiantil en el Consejo Superior de la Universidad Nacional de Río Cuarto.
En 1986, junto a otros estudiantes de la JUP, fundó en la Universidad el Ateneo Arturo Jauretche (en homenaje al célebre pensador, escritor y político argentino) y fue ocupando progresivamente diferentes cargos en la estructura partidaria del PJ.
Al finalizar su segundo mandato legislativo, en 1999, Eduardo Accastello fue elegido intendente de Villa María, ocupando el cargo hasta 2003.
Esto habría provocado la demora y hasta la paralización de las obras.
La investigación se abrió por el supuesto delito de “contaminación”, a lo cual se sumó otra denuncia por “estafa”, ya que la Cooperativa cobra un cargo sobre la tarifa del servicio para el mantenimiento de la planta depuradora.
La referencia apunta al conflicto de competencia que se generó entre los fueros Federal y Provincial sobre quién debía investigar el origen de los fondos que aparecieron en una caja se seguridad perteneciente a Fernando Boldú y a la que tenían acceso Accastello y su pareja, Verónica Navarro Alegre.
[15][16] Durante sus mandatos como intendente mantuvo un altísimo índice de precarización laboral, en especial en áreas donde la feminización del trabajo es marcada.
Quedando las fórmulas encabezadas por Schiaretti y Aguad, en ese orden, en los dos primero puestos.