Efecto yo-yo

Se denomina efecto yo-yo, dieta yo-yo, o efecto de rebote[1]​ a un ciclo marcado por pérdida y recuperación sucesiva del peso corporal como consecuencia de una dieta hipocalórica excesiva.

La persona sujeta a dieta, intenta perder el peso recuperado, y el ciclo comienza nuevamente.

Como resultado, la persona que realiza la dieta puede perder tanto masa muscular como grasa durante la fase inicial de pérdida de peso (son precisos ejercicios con pesas para mantener la masa muscular).

Este es un ciclo que cambia la proporción entre grasa y músculos en el cuerpo, uno de los factores más importantes en la salud.

Igualmente, otros estudios presentados por el Hospital Memorial de Rhode Island [7] y la Fundación Brtitánica para el Corazón [8], indica que las personas que se han sometido a este tipo de dietas, presentan un mayor riesgo de ataques al corazón, que quienes no lo han hecho.