Según el censo del año 2010, en ese momento tenía una población de 15.602 habitantes.
[2] Ellington se encuentra ubicada en las coordenadas 41°55′00″N 72°27′28″O / 41.91667, -72.45778.
[3] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $62,405, y los ingresos medios por familia eran $77,813.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $47,334 frente a los $32,460 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $27,766.