Elsa de Giorgi (Pesaro, 26 de enero de 1914 - Roma, 12 de septiembre de 1997) fue una escritora, directora y actriz teatral y cinematográfica italiana.
Nacida en Pesaro, Italia, en el seno de una familia de la antigua aristocracia provincial, los Giorgi Alberti, nobles de Bevagna y Camerino y patricios de Spoleto, Elsa fue descubierta gracias a un concurso en el que participó antes de cumplir los dieciocho años de edad, y gracias al cual Mario Camerini le ofreció un papel en T'amerò sempre (1933).
En los años 1930 trabajó en numerosos filmes de época, pero su antifascismo (notable la descripción en su libro I coetanei del altercado con Pavolini) hizo que no le gustara actuar para la cinematográfia del régimen, motivo por el que se centró en el teatro.
Casada con el conde Sandrino Contini Bonacossi, en la segunda mitad de los años 1950 tuvo una relación con el escritor Italo Calvino, descrita en el libro Ho visto partire il tuo treno (1992).
En 1955 publicó I coetanei, un diario con muchas referencias a la lucha partisana (con un homenaje a la valentía de su marido) y al neorrealismo.