[5] [7][8] Los padres de Austin son judíos seculares, pero ella decidió mantener una dieta kosher desde joven.
También trabajó para Sports Illustrated como presentadora en eventos de la NFL y boxeo.
[8][10] En 2023, Austin inició un pódcast de la NBA llamado "The Hoop Chat with Emily Austin", en el que ha contado con jugadores de la NBA,[12][13][10] como Josh Giddey,[14] Grant Williams, Mitchell Robinson, Immanuel Quickley, Jalen Brunson,[11] y Chet Holmgren.
[7][16] Se unió a la misión Israelí ante la ONU, donde maneja las comunicaciones en inglés y las relaciones públicas.
[18] ¡Ha aparecido varias veces como panelista en el programa Gutfeld de Fox News!