Es conocido por haber fundado en 1867 la manufactura relojera Lip, que dirigió hasta su muerte en 1913.
Existen muy pocas fuentes y archivos sobre la vida de Emmanuel Lipmann.
[1] Fundó su empresa en la localidad de Besanzón en 1867, y hasta su muerte en 1913 se ocupó de dar a la compañía el impulso necesario para que llegase a ser una de las principales firmas del sector relojero industrial en Francia.
[4] Murió en a comienzos del año de 1913 en Besanzón.
[4] Lipmann se casó en octubre de 1868 con Caroline Geismar, con quien tuvo tres hijos:[1]