Emmy ganó el reinado Señorita Mérida Internacional 2014, para posteriormente participar en el Casting Televisivo del Miss Venezuela en el año 2015.
Emmy ganó el reinado Señorita Deporte Internacional realizado en la capital de Venezuela en el año 2015, título que le otorgaría la posibilidad de representar a Venezuela en el concurso internacional Miss Grand en el año 2016.
Emmy representó a Venezuela en el certamen Miss Intercontinental 2022 realizado en Sharm_el-Sheij, Egipto donde se posicionó como 5.ª finalista del concurso además de obtener el título Power Of Beauty 2022,[3] reconocimiento que la impulsa a seguir realizando labores sociales a nivel internacional.
[4][5] En el año 2014 incursionó por primera vez en televisión regional siendo presentadora de un Magazine (Click) en Net TV (Somos Mas), donde obtuvo un premio Latinoamericano de Oro como reconocimiento por ser el Programa Revelación del año.
Modelo e Imagen en diversos países para marcas como: SHAKY Fur & Leather en Turquía, Natasha Valencia en Venezuela, Champagne D.ROCK en Alemania, Meraki Resort en Egipto.