[5] La historia de Empalme Olmos comienza en 1890 cuando en la zona comenzaron los trabajos para construir el empalme de la ya existente línea férrea denominada North Eastern Uruguay Railway (Ferrocarril a Minas desde 1889), con una nueva línea hacia el este (Maldonado y Rocha) que se denominaba Uruguay Great Eastern Railway (UGER).
Poco tiempo después en el mismo lugar se construyó una precaria estación, y más tarde en 1890 se construyeron algunos galpones que oficiaban como talleres, donde las empresas realizaban la reparación y mantenimiento del material rodante.
[6] En 1894 y luego de que la empresa Uruguay Great Eastern Railway abandonara los trabajos en la línea a Rocha por conflictos con el Estado, la empresa North Eastern Uruguay Railway retoma esos trabajos.
[6] Para ese momento Empalme Olmos era un próspero pueblo que ya contaba con varios comercios.
Este camino pasó a ser de cemento para el año 1926, material fue importado desde Alemania.
En 1990 comienzan los cursos de la UTU a formar jóvenes para distintas especialidades.
Hoy la localidad es centro de una rica zona agrícola que ha crecido y se desarrollado mucho en el último tiempo.
La producción pecuaria y lechera es importante, son varios los tambos que remiten su producción a la cooperativa lechera Conaprole así como los criaderos de cerdos, cabras, pollos y gallinas.
Es una constante de los domingos el fútbol en canchas del Ferrocarrilero Fútbol Club y en las del Club Unión, ambos equipos con una larga historia de logros locales y regionales.
Además, han aportado una interesante nómina de jugadores a los equipos capitalinos.
Empalme Olmos está conectada a través de las siguientes rutas nacionales:[4]