Ha obtenido una victoria, una pole y siete podios en la clase Prototipos Daytona de la Grand-Am Rolex Sports Car Series.
Potolicchio disputó en 1987 la Copa Renault Fuego, donde logró 2 victorias, y un quinto lugar.
Fue campeón del SSCA National en 1994, consiguiendo 6 victorias, 4 poles, y 2 récord de pista.
Luego de competir en motociclismo entre 2008 y 2009, disputó las últimas dos fechas del Desafío Ferrari de Norteamérica del 2009, donde consiguió una victoria y un tercer lugar; después en 2010 y en 2011 se coronaría campeón del Desafío Ferrari de Norteamérica.
El año siguiente, en la Rolex Sports Car Series consiguió tres segundos puestos, un tercero y un cuarto, para terminar 15º en el campeonato de pilotos de clase DP.