Su padre, el conde Ramiro Froilaz, contrajo tres o cuatro matrimonios.
[5][6] Su padre, el conde Ramiro Froilaz, entregó la mitad de Carrizo a Estefanía y su marido la otra mitad, que había recibido del emperador Alfonso VII para que se lo entregara en arras a la condesa.
[5][7] Tuvieron cuatro hijos: Fernando; Ramiro; María; y Sancha Ponce.
[5][6][12] Dicho monasterio vivió su época de mayor esplendor entre los siglos XV y XVII.
[13] Estefanía no llegó a tomar los hábitos, pero gobernó el monasterio como «señora», hecho frecuente entre las damas de las familias promotoras.