[2] Meletios nació de una familia originaria de Quíos y entró en el monasterio de Mar Saba del que se convirtió en jerarca.
Era conocido como pintor de iconos y así fue llamado a Damasco para pintar la catedral melquita.
Su consagración episcopal y patriarcal fue realizada por Filótefo de Homs, Simeón de Sednaya y Joaquín de Zabadani y tomó el nombre de Eutimio III.
[3] Se le recuerda como el Patriarca "tímido", y no tuvo el coraje de su predecesor.
Su relación con los misioneros latinos en Siria eran muy buenas, aunque nunca escribió directamente al Papa.