Fagopyrum tataricum

Fagopyrum tataricum[1]​ es una especie de planta perteneciente a la familia Polygonaceae.

Con otra especie del mismo género, el alforfón común, a menudo se considera como un cereal, pero a diferencia de los verdaderos cereales, no son gramíneas.

Inflorescencia axilar y terminal, con pedúnculos, cima corimbosa.

Segmentos del perianto 5-partido, subequal, oblongo-ovadas, obtusas, enteras, de 1,3 a 1,7 x 0,5-1 cm.

[3]​ Fagopyrum tataricum fue descrita por (L.) Gaertner y publicado en De Fructibus et Seminibus Plantarum.... 2(1): 182, pl.