[1][2] Los ingredientes marineros suelen ser el bacalao en salazón, almejas, etc.
Todo ello acompañado de un guiso con patatas en dados, tomate, etc.
El bacalao empleado en su elaboración, procede por regla general de un salazón que se ha puesto en remojo horas antes.
Este bacalao se suele desmigar en una cazuela de barro junto con almejas (en algunas ocasiones se añaden otros mariscos), patatas cortadas en dados.
Se le añade un hacer un refrito con el aceite, ajo, pimentón (a veces azafrán), cebolla, pimiento y tomate.