Cursó su educación primaria en colegios públicos en Lalín, y, años más tarde, emprendió su carrera en Barcelona, ciudad de referencia de la moda en la época.
Esta dualidad, trabajo y estudios, le proporciona una formación completa que marcaría su trayectoria en el mundo de la moda.
En el año 1963 funda la firma Florentino, en su pueblo natal, en Lalín, Pontevedra.
A partir de este momento, hablar de Florentino Cacheda sin hacer referencia a la empresa FLORENTINO carecerá de sentido, dada la identificación tan grande que existe con este proyecto y que continúa hasta nuestros días.
Desarrolla dos estilos diferentes de moda: uno más clásico y refinado, otro más sport y urbano.