El mismo consistió en un tratado secreto proponiendo que, cuando se iniciara la partición del Imperio otomano después de una victoria teórica por parte del Triple Entente, el Reino Unido, Francia y, más tarde, Rusia e Italia, se dividirían entre sí los territorios árabes bajo influencia otomana.
Hijo del historiador Georges Picot y tíoabuelo del expresidente francés Valéry Giscard d'Estaing, se casó con Marie Fouquet en París el 11 de mayo de 1897 y tuvieron tres hijos: Jean Georges-Picot, Élisabeth Georges-Picot (1901 - 1906) y Sibylle Georges-Picot.
Su nieta Olga Georges-Picot actuó en la película Chacal.
Luego se lo mandó a El Cairo, donde mantuvo buenas relaciones con los maronitas del Líbano.
Como un miembro del Partido Colonial francés abogó para un grupo pequeño que apoyaba un Mandato francés de Siria durante las negociaciones del Acuerdo Sykes-Picot[3] y una «Siria integral», desde Alejandreta (en la Turquía actual) al Sinaí y desde Mosul hasta la costa mediterránea.