Su trabajo es conocido por utilizar computación evolutiva en el campo de la composición algorítmica y el diseño industrial, aportando el componente innovador de la evolución a la creación artística.
Vico se graduó en Ingeniería Informática por la Universidad de Málaga en 1991 y disfrutó una beca doctoral, finalizando el doctorado en 1995.
A partir de 2005 sus intereses se centraron en la Computación evolutiva[7][8] y la Vida artificial.
[14] Un proyecto financiado por Alcatel en el campo del diseño automatizado industrial dio como resultado su artículo más citado.
[15] Una década más tarde Vico dirigió el proyecto Melomics, que constituyó un hito en la aplicación de la inteligencia artificial[16][17] en composición algorítmica.