Su padre era un abogado y consejero de la alta corte de justicia.
En 1845 fue nombrado profesor de mineralogía y geología en Clausthal, y en 1862 director de la "Escuela de Minas".
Describió por primera vez los estratos del Cretáceo y del Jurásico germanos, y elaborando obras como Die Versteinerungen des Norddeutschen Oolith-Gebirges ( Los fósiles de las montañas del norte de Alemania ) (1836-39), Die Versteinerungen des Norddeutschen Kreidegebirges (1840-41) and Die Versteinerungen des Harzgebirges (1843).
Su hermano más joven, Carl Ferdinand von Roemer, también fue geólogo.
Real Jardín Botánico de Kew, Herbario de la Universidad de Harvard y Herbario nacional Australiano (eds.