Frutillada

La frutillada es una bebida popular en el Cusco y consumida generalmente entre los meses de noviembre y enero.

Es mezclada con fresa local, recolectada en el Valle Sagrado de Urubamba.

[3]​ Los lugares donde se vende frutillada son las llamadas chicherías.

Las chicherías que vende frutillada son identificadas con banderines rojos.

[4]​ La costumbre de usar frutilla se ha ido perdiendo, siendo reemplazada por colorante vegetal (a base de beterraga o ayrampo) y otros ingredientes que intentan asemejar al sabor original.