Durante el segundo semestre de la temporada 2011-12, con Boca disputando 3 competencias al mismo tiempo, Julio César Falcioni se ve obligado a rotar, y Sauro participó en 6 encuentros, marcando incluso un gol (el único en Primera) en la derrota frente All Boys por 3 a 1.
Durante la temporada 2012-13, su primera en el fútbol europeo, Sauro disputa 29 encuentros, de los cuales es titular en 25, y concreta un tanto.
El 28 de octubre de 2014 por la fecha 11 en el Estadio Angelo Massimino, marca su primer gol en Calcio Catania en la victoria por 5-1 sobre Virtus Entella convirtiendo el 3-1 parcial al minuto 88, tras un córner ejecutado por Marcelo Leite Pereira.
El 2 de marzo de 2019, por la fecha 1 en el Mapfre Stadium, marca su primer gol en la MLS en el empate 1-1 con New York Red Bulls convirtiendo el empate al minuto 41 tras un córner ejecutado por Federico Higuaín.
Debutó en el partido contra Costa Rica donde consiguió anotar 2 goles en la victoria 2-0 de su selección.