Gastronomía de Ágreda

[1]​[2]​ También los platos colectivos cuentan con popularidad, el asado (cordero o cerdo), las migas, la fritada, las sopas de ajo, la caldereta con cordero, conejo o costillas de cerdo, entre otros.

Su carácter invernal lo ha convertido en un plato típico en las temporadas navideñas de la localidad.

[1]​ En Ágreda destacan las pastas, tales como: madalenas, mantecadas, sobadillos, hojaldres, españoletas, y las rosquillas huecas.

También el 1 de noviembre se elabora otro plato tradicional, el rosco o rollo.

[2]​ La bebida que se elabora de forma más tradicional es el pacharán, de origen navarro y como postre el chordón, tanto los endrinos (para la elaboración del pacharán), como el chordón son abundantes en el Moncayo).