[4] Según el censo de 2010,[5] había 1093 personas residiendo en Gideon.
De los 1093 habitantes, Gideon estaba compuesto por el 99,36% blancos, el 0,09% eran afroamericanos, y el 0,55% pertenecían a dos o más razas.
[6] El primer hotel construido en Gideon data de 1900 y la primera tienda abrió en 1901.
Entre 1931 y 1986 operó la fábrica Gideon Box que empleaba a unas 250 personas.
Durante la Segunda Guerra Mundial, por un contrato con el gobierno federal, se fabricaron cajas para munición y piquetas para tiendas.