Golden Reinette

Golden Reinette es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).

Las frutas tienen una pulpa crujiente y amarilla con un sabor dulce subácido.

Se conserva bien hasta cinco meses en cámara frigorífica y sigue mejorando su sabor.

Por sí sola, produce una sidra suave, dulce, ligeramente ácida y afrutada.

Para la sidra dura, úsela como elemento dulce para mezclar con manzanas picantes y amargas.