[1] Hija de Roberto Levi Hoffman y María Piedad Castillo Castillo, Levi contrajo matrimonio con el abogado neoyorquino Bernard Olcott.
Levi también formó parte de diversos organismos de comunicadores sociales en Estados Unidos, México e Italia.
[2] Durante su trayectoria como periodista, entrevistó a destacados personajes internacionales, entre ellos a Eva Perón y a los presidentes de Estados Unidos John F. Kennedy y Lyndon B.
[3][4] Participó en una audiencia especial con el papa Pío XII y realizó un reportaje exclusivo sobre la canonización de la primera santa ecuatoriana, Mariana de Jesús, realizada en la Basílica de San Pedro en la ciudad del Vaticano.
[1] También, en 2015, se inauguró una biblioteca con su nombre en la escuela María Piedad Castillo de Levi en la Provincia de El Oro.