Sobre esa experiencia Gretel ha comentado que no logró "equilibrio entre sus estudios y sus actividades artísticas, por las cuales terminó inclinándose".
Transcurría el año 2000, cuando el director Lucas Giuggia la invitó a coescribir su próxima película (En 1996 había estrenado su ópera prima "Después del Sol" protagonizada por Rocío Suárez, hermana de Gretel).
[9] A manera de promoción para la nueva tira, se emitió por Canal 13 un programa especial conducido por Juan Castro,[10] en el que Gretel participó como coconductora.
Fue elegida por los responsables de dicha revista, naciendo "El Sueño TV", programa que se mantiene al aire desde ese día y hasta la fecha sin interrupciones por el canal local, y por el cual es reconocida mayormente Suárez en su propio pago.
Durante el ciclo (hasta su última temporada a cargo, 2010), Gretel conoció y entrevistó a muchas de las celebridades que visitaban la ciudad, realizando también informes en los que se mostraba la experiencia nocturna de San Nicolás.
Para la misma productora del programa ("Mate Producciones", por aquel entonces, hoy "Dargiros") condujo también el ciclo de programas "Cultura Rock", emitido en 2004, en el que bandas locales de San Nicolás y alrededores mostraban su arte en el escenario del disco bar local "Vinilo".
Gretel entrevistaba a los músicos con su estilo propio: frescura y charla informal, además de presentar los temas interpretados.
[19] Su última experiencia como actriz se registró en 2015 en el nuevo film del director argentino José Campusano, "Placer y Martirio", película estrenada el 2 de julio del mismo año y en la que Gretel tiene un pequeño papel interpretando a una desinhibida fotógrafa erótica.