Guamiche

Se conoce como fruta "borracha" o "borrachitas", debido a que el fruto al llegar a su madurez, produce alcohol.

Así que se debe consumir antes de madurar.

Crecen de manera silvestre entre la primavera y el verano y es originario de Guanajuato, en México.

Tiene propiedades medicinales y gastronómicas.

Se usa para elaborar, helados, agua fresca, o simplemente cocinado con azúcar como una compota, también se pueden hacer salsas.