José Guillermo Aréchiga Santamaría (Puebla de Zaragoza, Puebla, 2 de septiembre de 1958) es un maestro y político mexicano, miembro del partido Movimiento Regeneración Nacional (Morena).
Desde 1982 hasta 1989 ejerció su carrera como director de diferentes Telesecundarias en el estado, y en 1990 se desempeñó como supervisor escolar.
Miembro del Partido Revolucionario Institucional desde 1978, partido que lo postuló candidato a diputado federal en 2003 en representación del distrito 2 de Puebla, siendo electo a la LIX Legislatura en donde fue secretario de la comisión de Educación Pública y Servicios Educativos e integrante de las comisiones de Trabajo y Previsión Social; y de Cultura.
Renunció al PRI y se unió al Partido Acción Nacional, por el que fue elegido diputado a la LVIII Legislatura del Congreso del Estado de Puebla por la vía de la representación proporcional para el periodo de 2011 a 2014; en la que fue, entre otros cargos, presidente de la Junta de Coordinación Política.
En 2018 dejó el PAN y fue lanzado como candidato a diputado federal por el distrito 9 de Puebla por la coalición Juntos Haremos Historia, y siendo electo a la LXIV Legislatura, en la que fue secretario de la comisión de Ciencia, Tecnología e Innovación; e integrante de las Educación, de Gobernación y Educación, de Presupuesto y Cuenta Pública, y de Puntos Constitucionales.