Guillermo de Ercuis (1265-1315) fue el encargado de distribuir las lismosnas del rey Felipe III de Francia[1] (1245-1285), preceptor del rey Felipe IV de Francia,[2][3] notario real, canónigo de Laon, Noyon, Senlis, Mello y Marchais y de Reims, archidiácono de Laon y de Thiérache.
Consignó en su Libro de razones,[nota 1] unas notas relativas a sus gastos para adquirir tierras, bienes muebles y objetos diversos.
Una cantidad determinada de notas, también relatan eventos de su vida familiar (matrimonios, nacimientos, etc.), incluso eventos relativos a la vida en la corte de 1280 a 1315 (muerte del rey Felipe III, viajes del rey, epidemias, etc.) Por ejemplo, una de las notas, f. 13, menciona: EL AÑO MIL CCIIIIXX y XVII van los reyes de Francia en Flandes contra Guy, conde de Flandes.
Éste atestigua su gran piedad, su profundo desprendimiento y su reconocimiento a la familia real.
Los Coustant son los descendientes de Thibaut Coustant de Ercuis, su padre.