Ha sido profesor de química en la Technische Universität Berlin desde 1978.
Schwarz estudia las reacciones químicas, concretamente la química en fase gaseosa de especies orgánicas iónicas y radicales.
Schwarz fue editor del International Journal of Mass Spectrometry de 1983 a 2010 y entre 1990 y 1994 fue editor de Chemischen Berichte.
Formó parte del consejo editorial de Mass Spectrometry Reviews de 1990 a 2003 y de Helvetica Chimica Acta (1990 a 2002) y del Journal of the American Chemical Society (2007 a 2015).
Ha recibido numerosos premios y honores, entre ellos En abril de 2023, Schwarz fue uno de los 22 invitados personales a la ceremonia en la que el presidente Frank-Walter Steinmeier condecoró a la excanciller Angela Merkel con la Gran Cruz de la Orden del Mérito por logros especiales en el Palacio Bellevue de Berlín.