Fundada en 1912, ahora es propiedad de la empresa Heineken, que sigue produciendo en los locales de la original Assemini (CA) en Cerdeña.
El débil aroma de Lúpulo le da un sabor ligeramente amargo característico.
También se comercializó una versión "spirtu" de Ichnusa, con sabor a licor de mirto, pero sin embargo, tuvo poco éxito.
Desde 2008, la compañía organiza un festival de música llamado “Mundo Ichnusa”, que se realiza cada año en diferentes ciudades de Cerdeña, en el que participan grupos musicales italianos y sardos.
La empresa también está ligada al deporte, desde la temporada 2016/17, es uno de los 3 patrocinadores oficiales del Cagliari, y también, desde 2012 es promotor del equipo de baloncesto Dinamo Sassari.