[7] Allí estudió diseño gráfico, en lugar de bellas artes, por razones económicas, según sus propias declaraciones.
Mientras cursaba sus estudios trabajaba en una agencia de publicidad donde ella era la única mujer del equipo.
[11]Tras salir del hospital un año más tarde, retomó el trabajo en su estudio y creó sus esculturas de formas biomórficas hechas con tela.
[13]En 1981 hizo su primera exposición, Applebroog: Silent Stagings, en Ronald Feldman Fine Arts, NY, espacio en el que expuso su obra durante más de veinte años.
En su declaraciones la artista ha señalado que su trabajo trata "sobre el funcionamiento del poder: el hombre sobre la mujer, los padres sobre los hijos, los gobiernos sobre las personas, los médicos sobre los pacientes".
La exposición Marginalias, considerada como la mayor y más exhaustiva retrospectiva dedicada a Applebroog hasta la fecha.