Inicialmente, King le había propuesto a Carey que hiciese una versión de la canción "(You Make Me Feel Like) A Natural Woman", pero Carey se negó, argumentando que prefería escribir sus propias canciones y que se sentía incapaz de igualar a Aretha Franklin.
Meses después del lanzamiento del álbum Emotions, Mariah Carey interpretó la canción en el programa de televisión MTV Unplugged.
Tras el lanzamiento del EP MTV Unplugged, se publicó "If It's Over" como segundo y último sencillo del álbum en 1992.
Todos los anteriores sencillos de Carey se habían convertido en éxitos en Estados Unidos, seis de ellos habiendo alcanzado el número uno.
"If It's Over" se publicó en un número limitado de países, como Japón y los Países Bajos, siendo un fracaso en la mayoría de ellos.