La Ikastola Garcés de los Fayos Tafalla comenzó su andadura en el curso 1970-71 cuando ocho familias tafallesas se unieron para ofrecer una educación íntegra en euskera con implicación de todas las familias y profesores que comenzaron las clases en la Residencia San Severino.
[2] En 1990 se aprueba la educación infantil, pudiendo ofrecer hasta 75 plazas a alumnos de entre 3 y 5 años.
Al final de ese curso, se acogerá po segunda vez el Nafarroa Oinez, teniendo el lema «Lan ta lan, auzolan», muy ligado al trabajo cooperativo de esta ikastola en particular.
[3] En 1998 se construirá el nuevo edificio tras haber comenzado las obras el año anterior.
[2] El mismo año se acoge por cuarta vez el Nafarroa Oinez con el lema Erdiain erein (en euskera: Sembrar en el centro).