Inmaculada Sabater Llorens (Novelda, 1952) es una política española.
Hija de Vicente Sabater, un cajista militante del PSOE durante la Segunda República Española.
Desde 1966 trabajó en empresas de zapatos de Elda, Petrel y Novelda, donde desde 1972 dirigió las HOAC locales.
Tuvo un papel bastante activo en el movimiento vecinal y consiguieron el soterramiento del canal.
[4] En 1985 se hicieron públicos unos informes de la Brigada de Interior en los que se la acusaba de ser enlace del FRAP, cosa que siempre ha negado y que no se ha demostrado.