[3] Se estima que actualmente sea una comunidad de unos 60 000 ciudadanos en el país sudamericano,[1] a 200 000 descendientes.
Sin embargo, es posible encontrar algunos restaurantes que ofrecen platos más variados.
[5] Hasta mediados del siglo XX, la comunidad china en Venezuela se dedicó principalmente al negocio de la lavandería.
Uno de los pioneros de esta actividad fue José Peña, quien adoptó este nombre en Cuba y posteriormente arribó a Venezuela entre 1885 y 1886 inaugurando la primera lavandería administrada por chinos en Caracas.
De esta manera, Joaquín Hau, quien había llegado a Venezuela hacia 1928, emprendió junto con cuatro sobrinos el primer restaurante de comida china en Caracas el cual se denominó Chop Suey.