El Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS) es una fundación científico técnica creada en 1996 por Comisiones Obreras (CC.OO.).
Actualmente dispone de sedes en las ciudades de Valencia, Madrid, Barcelona y Sevilla.
Su actividad tiene como principal objetivo la mejora de las condiciones de trabajo, la protección del medio ambiente y la promoción de la salud de los trabajadores y trabajadoras en el ámbito del estado español.
Sus principios fundacionales son: Su naturaleza jurídica es la de fundación laboral autónoma sin ánimo de lucro promovida por CC.OO. y constituida bajo el protectorado del Ministerio de Trabajo.
Uno de los aspectos clave de su labor consiste en el asesoramiento en materia ambiental y de salud laboral a la estructura de CC.OO. sus organismos confederales y las organizaciones sectoriales y territoriales, particularmente a sus equipos técnicos.