El Interprovincial Championship de 1966-67 fue la vigésimo primera edición del torneo de equipos provinciales de la Isla de Irlanda, es decir tanto de la República de Irlanda como de Irlanda del Norte.
El torneo se disputó en formato de todos contra todos, otorgando 2 puntos por el triunfo, 1 por el empate y 0 por la derrota.
El equipo que obtuviera más puntos al final del campeonato era declarado campeón.