Itá Ibaté es reconocida como uno de las principales postas pesqueras del Paraná, y aunque cuenta con algunas pequeñas playas, el turismo del pueblo se encuentra mayormente abocado a la pesca.
Itá Ibaté fue fundada en 1877, aunque el lugar ya llevaba ese nombre desde el siglo XVII.
En sus comienzos el paraje se conformó como estancia de base ganadera y su extensión comprendía desde el arroyo Santa Lucía y el Paraná, llegando a las Lomas de Ibahay.
Fuente de los Censos Nacionales del INDEC La temperatura se caracteriza por ser cercanas o superior a los 21 °C.
A pocos kilómetros del acceso también nace la ruta Nacional RN 118.
Desde diciembre de 2017, la dependencia se encuentra a cargo del abogado Eduardo Aníbal Modenutti.
Este accidente provoca fuertes correntadas que son aprovechadas por los pescadores para su labor.