Jacob Italiano (Perth, 30 de julio de 2001) es un futbolista australiano.
Juega de centrocampista y su equipo es el Grazer AK de la Bundesliga de Austria.
[1] El 13 de enero de 2018 fue transferido al Borussia Mönchengladbach alemán, para formar parte de su segundo equipo.
[2] Italiano es internacional en categorías inferiores por Australia.
Formó parte del plantel que ganó el Campeonato Sub-16 de la AFF de 2016 y del tercer lugar en el Campeonato Sub-23 de la AFC 2020.