Jakob Fischer

[7]​[8]​ En 1903, Jakob Fischer descubrió un pequeño manzano en las inmediaciones de su propiedad en Rottum, en la Alta Suabia, que trasplantó a su jardín.

La manzana se convirtió en una variedad estándar versátil en el Reino de Wurtemberg.

Florece muy pronto y dura mucho tiempo, pero no es apta como donante de polen por ser triploide.

Están listos para comer de inmediato y deben usarse rápidamente, ya que solo se conservan durante unas cuatro semanas.

Debido a estas propiedades, esta variedad de manzana no es apta para la comercialización moderna.

El árbol original del descubrimiento de la variedad de manzana 'Jakob Fischer', está anotado en la lista de monumentos naturales del distrito de "Biberach" como monumento natural (ND) 38.1 en la parcela con el número 74/1 en "Paradise Road" dentro del "distrito de Rottum", zona residencial Niklas, una parte del municipio de "Steinhausen an der Rottum" en la "Alta Suabia".