[1] Milita como extremo izquierdo en CD Lugo de la Primera Federación.
Luego pasó a las inferiores de F. C. Barcelona, donde marcó 16 tantos en la temporada 2015-16 (Cadete B) para después subir de categoría (Cadete A).
[2] Con ello, Cuéllar marcó un récord al ser el primer boliviano en la historia en jugar en la Serie A italiana.
[6] El 4 de octubre de 2020 fue convocado por primera vez con la Selección boliviana para enfrentar a la Selección argentina pero finalmente no llegó a disputar el encuentro.
Debutó en la Copa América ante Paraguay, siendo expulsado antes de concluir el primer tiempo.