Pero fue en el año 1964 cuando hizo un giro importante en su carrera cuando ingresó en el programa Operación Ja-Já[1] donde se integró a la mesa de notables compuesta por Fidel Pintos, Juan Carlos Altavista (Minguito), Adolfo García Grau y Jorge Porcel.
[1] En el mismo programa conoció a quien sería su compañero entrañable en la televisión, Alberto Olmedo, con quién realizaría el recordado sketch Borges y Álvarez en el programa No toca botón, a mediados de los '80.
[1] Portales y Olmedo junto a Jorge Porcel protagonizaron una serie de éxitos tanto en el cine como en los shows humorísticos musicales que hicieron en televisión durante las décadas del '70 y '80.
Durante la década de 1970 realizó varias películas junto al grupo musical Los Parchís en la que el papel de su representante.
Portales se consagró definitivamente durante la década del '90 en telecomedias de tono familiar como Son de Diez y Un hermano es un hermano (en esta última junto a Guillermo Francella).