La jervina/jervin es un esteroidal aislado de diversas plantas del género Veratrum.
Es similar a la ciclopamina, también presente en el género .
Su estructura fue elucidada por Fried en 1953.
[2] La jervina es un potente teratógeno implicado con defectos natales cuando es consumuida por animales en un cierto periodo de tiempo en su gestación.
En casos severos puede causar ciclopía y holoprosencefalia.