Jorge Cristián fue el quinto hijo del landgrave Federico I nacido de Hesse-Homburg.
[1] En 1648, Jorge Cristián entró al servicio militar español y permaneció allí hasta 1653, siendo su último cargo el de "Capitán General".
Durante esta época, en 1651, se convirtió al catolicismo, por razones que no constan.
Tuvo un importante papel, cuando actuó como mediador y representante del cardenal Mazarino francés en la elección imperial de 1658 y las negociaciones que llevaron a la formación de la Liga del Rin, también en 1658.
Se unió a la Sociedad fructífera bajo el apodo der Beherzte ("el Bravo") y como su eslogan "en el campo abierto".
Federico Casimiro vendió el distrito de Rodheim por 9000 tálero a Jorge Cristián.
El matrimonio no parece haber sido feliz, porque en 1668 se le encuentra de nuevo en Homburg, mientras su esposa permaneció en Alemania septentrional.