Jorge Gottau

Con ese nuevo espíritu conciliar, desarrolló una labor pastoral incansable en la que por entonces se consideraba la diócesis más pobre de la Argentina: Añatuya.

Promovió cooperativas y el denominado «Proyecto del Salado» que benefició a cientos de pequeños productores rurales.

Una fundación que lleva su nombre continúa con la obra iniciada por el obispo.

[1]​ Jorge Gottau cursó sus estudios primarios en el colegio «Niño Jesús» en la colonia antes citada.

Fue entonces que el joven Jorge enfocó con entusiasmo su formación de futuro sacerdote misionero.

La temperatura del aire con frecuencia supera los 50 °C, los vientos son calientes, las lluvias escasas y buena parte de la tierra es estéril.

Los caminos son «de huella» (es decir, senderos que se abren naturalmente a medida que los pobladores los transitan), fangosos y precarios, y los trenes dejarían de pasar en 1973.

La zona tiene índices de desempleo, subempleo, desnutrición y deserción escolar elevados.

de manos del cardenal Antonio Caggiano,[2]​ quien fue así su antecesor en el linaje episcopal.

Como lema episcopal, eligió las palabras: «Ad Jesum per Mariam» (A Jesús por María).

Jorge Gottau fue consagrado obispo durante la fase preparatoria del Concilio y participó en carácter de «Padre Conciliar»[2]​ de las cuatro sesiones que tuvieron lugar entre los años 1962 y 1965, y que cambiaron el rumbo pastoral de la Iglesia católica del siglo XX.

Gottau llegó a Añatuya acompañado por el padre Emilio De Elejalde y, luego de recorrer toda la diócesis, dedicó buena parte de sus esfuerzos a conseguir recursos económicos y colaboradores para desarrollar la obra que tenía en mente para la región del Chaco santiagueño.

Erigió 7 hogares destinados a niños, ancianos y discapacitados, entre otras obras.

Jorge Gottau se caracterizó por la promoción del cooperativismo con la finalidad de beneficiar a los pequeños productores.

[11]​ En el concepto del obispo argentino Jorge Novak, cofundador del Movimiento Ecuménico por los Derechos Humanos, esa colecta realizada ininterrumpidamente es «una de las iniciativas más admirables de la Iglesia en nuestro país».

Jorge Gottau es llamado hoy el «obispo de la promoción humana» y considerado un símbolo en la lucha contra la pobreza extrema.

Alfonso María de Ligorio , obispo, doctor de la Iglesia y fundador de la congregación del Santísimo Redentor . Este santo fue inspirador de muchos elementos de la espiritualidad que caracterizó a Jorge Gottau.
Poco antes del Concilio Vaticano II , Juan XXIII , apodado «el papa bueno», creó la Diócesis de Añatuya y eligió a Jorge Gottau para el obispado de esa diócesis.
La catedral de Añatuya , que tuvo a Monseñor Gottau como obispo, se caracteriza por su dignidad en la sencillez.
Rostro de Jorge Gottau. La Iglesia católica lo proclamó «siervo de Dios».