Jorge Fernando Salmón Jordán (Lima, 13 de septiembre de 1937) es un abogado, periodista, empresario y político peruano.
Fue alcalde del distrito de San Isidro en el periodo 2003-2006.
Posteriormente, estudió Derecho en la Pontificia Universidad Católica del Perú, graduándose en 1965.
Fue elegido alcalde del distrito limeño de San Isidro para el período 2003-2006 por el partido Somos Perú, postuló a la reelección, pero la perdió ante Antonio Meier de Renovación Nacional por 42.8% a 26% de los votos.
[1] Volvió a participar en las elecciones del período 2011-2014, y nuevamente fue derrotado, en este caso por Raúl Cantella del Partido Popular Cristiano.