Actualmente es Coordinador en la Cantera del Real Betis Balompié SAD.
Gordillo comenzó su carrera como técnico en 2008, formando parte del cuerpo técnico del Écija Balompié, equipo al que terminó entrenando como técnico interino.
Posteriormente, en marzo de 2018, se incorporó al Levante UD como asistente de Paco López.
[1] Dirigió al equipo catalán en los 3 últimos partidos de la temporada 2017-18, logrando la victoria en todos ellos y obteniendo la permanencia en la categoría de plata.
[4] En enero del 2022, se marcha como ayudante de Pedro Morilla al Wuhan Three Towns de la Super Liga China, consiguiendo el campeonato de Liga y Copa.